La FCS de l’UNSA accompagne activement la Branche Boucherie dans tous les évènements qui mettent en valeur la profession et les futurs Bouchers, MOF, MAF, et l’Ecole Nationale Supérieure des Métiers de la Viande et pousse toutes les actions en faveur des jeunes avec PROMOJEUNE et d’autres action de formation en situation de travail (AFEST). Par ailleurs nous travaillions à une Convention Collective Nationale en rapprochement de Branche avec les Poissonniers, pour renforcer et protéger nos professions alimentaires artisanales et pour prendre le meilleur des deux avant que l’on nous en impose une troisième qui ne nous conviendrait pas. Nous poussons les accords salaires et primes de fin d’année et obtenons des accords dans ce sens.
Accords de la Branche Boucherie Charcuterie – 0992
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