Archives par catégorie: patisserie

UNSaMag : Entretien avec Fatiha Hiraki, SG UNSA FCS, sur les métiers en tension

Les branches de la boucherie – charcuterie artisanales et celles de la boulangerie- pâtisserie artisanales représentent des métiers qui mobilisent des savoir-faire nombreux. Malgré leur dynamisme, ces secteurs sont confrontés depuis plusieurs années à des difficultés de recrutement. Pour répondre à ces difficultés accrues par la crise, l’UNSA FCS participe au chantier dédié aux « […]

Signature de la charte de développement de l’emploi et des compétences dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie et la boucherie-charcuterie artisanale

L’UNSA FCS à signé la charte de développement de l’emploi et des compétences avec les représentants des secteurs de la boucherie-charcuterie, de la boulangerie-charcuterie, et Le Ministère du Travail, de l’Emploi et de l’Insertion. L’Objectif est de répondre aux besoins de recrutement de ces filières tout en renforçant leur attractivité. Les branches de la boucherie […]