Archives par catégorie: boucherie

Signature de la charte de développement de l’emploi et des compétences dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie et la boucherie-charcuterie artisanale

L’UNSA FCS à signé la charte de développement de l’emploi et des compétences avec les représentants des secteurs de la boucherie-charcuterie, de la boulangerie-charcuterie, et Le Ministère du Travail, de l’Emploi et de l’Insertion. L’Objectif est de répondre aux besoins de recrutement de ces filières tout en renforçant leur attractivité. Les branches de la boucherie […]

La finale MAF a pu avoir lieu !

Dimanche 28 et lundi 29 juin, s’est tenue, à l’Ecole Nationale Supérieure des Métiers de la Viande (Paris), la finale du concours « un des Meilleurs Apprentis bouchers de France » (MAF), organisé par la CFBCT. Initialement prévue à Ajaccio, cette manifestation, qui réunit chaque année l’élite de l’apprentissage, avait dû être reportée en raison de la crise […]